Tek işi “beni mutlu etmek” olan bir şef - Doğan Şahin’den Öğrendiklerim
Miramare Beach otelin Executive Şefi Doğan Şahin ile 3 saate yakın sohbet ettik 2 hafta kadar önce. Hikayesi bana çok fazla konuda ilham verdi. Şimdi onun hikayesinden kendimize ders çıkartma zamanı.
TRT’nin “anı, devrim, özgürlük” gibi kelimelerin kullanılmasına yasak getirdiği 1985 yılı, Fatih Sultan Mehmet köprüsünün temellerinin atıldığı, Katma Değer Vergisinin yürürlüğe girdiği ve her beş yı…
Keep reading with a 7-day free trial
Subscribe to Buraksu.com to keep reading this post and get 7 days of free access to the full post archives.